Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

21 találat
Keresés eredménye
Paprikás sertészűz
Paprikás sertészűz
Hevítsük fel az olajat serpenyőben, és időnként megkeverve pirítsuk benne a vékonyan felszeletelt vöröshagymát 10-15 percig, amíg megpuhul, és kissé megbarnul. Vágjuk a húst...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 45
Tárkonyos vadraguleves
Tárkonyos vadraguleves
Az apróra vágott vöröshagymát forró olajon megfuttatjuk, hozzáadjuk a morzsolt tárkonylevelet és egy kevés chiliport. Tovább pirítjuk 1-2 percet.
Beletesszük a megtisztított...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 367
Pentelei gombócleves
Pentelei gombócleves
Apró kockára vágott füstölt tarját lepirítunk kevés olajon, vöröshagymával, kevés fokhagymával, vegyes zöldséggel, babérlevéllel, sóval és borssal.
Meghintjük liszttel...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 54
Tormamártás
Tormamártás
A meghámozott tormát lereszeljük, simára keverjük a többi hozzávalóval és 4-5 dl vízzel felforraljuk.

Értékelés: 0
Ennyien látták: 34
Tormás tölcsérek
Tormás tölcsérek
A meghámozott tormát megreszeljük.
A tejszínt kemény habbá verjük, összekeverjük a tormával és a többi hozzávalóval.
A felvágottakból kis hegyes „zacskót”...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 29
Pontyhalászlé
Pontyhalászlé
Lepikkelyezzük a halakat . A fejét, farkát, hagymát és a burgonyát, a só felével bográcsba tesszük. Annyi vizet öntünk rá, hogy bőven ellepje, majd erős tűzön addig főzzük...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 51
Rácponty
Rácponty
A ponty fejéből, farkából és uszonyaiból a hagyma és a só felével erős hal alaplevet főzünk. Ezt a végén forraljuk be 3-4 dl-re.
A haltörzset beirdaljuk, majd szeleteljük...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 129
Kőrözött
Kőrözött
A túrót egy edényben áttörjük.
Ezután hozzákeverjük a tejfölt, a vajat, a felaprított hagymát és a fűszereket ízlés szerint.
Pár órára hűtőbe rakjuk.
...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 23
Köménymagos leves
Köménymagos leves
A felforrósított olajon a liszttel sötét zsemleszínű rántást készítünk, beletesszük a köménymagot, és azzal is 1-2 percig pirítjuk. Meghintjük a pirospaprikával, megsózzuk,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 12
Paprikás burgonya
Paprikás burgonya
A meghámozott krumplikat hosszában négyfelé vágjuk.
Az apróra vágott szalonnát kisütjük, majd a zsírján megfuttatjuk az összevagdalt hagymát és a zöldpaprikát, sózzuk,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 29